Pemesinan CNC (Computer Numerical Control) adalah teknologi pembuatan subtraktif: bahagian dibuat dengan mengeluarkan bahan dari blok pepejal (dipanggil kosong atau benda kerja) menggunakan pelbagai alat pemotong.
Proses CNC asas boleh dipecahkan kepada 3 langkah. Jurutera pertama merancang model CAD bahagian itu. Para machinists kemudian mengubah fail CAD ke dalam program CNC (G-code) dan menetapkan mesin. Akhirnya, sistem CNC melaksanakan semua operasi pemesinan dengan pengawasan yang sedikit, mengeluarkan bahan dan membuat bahagian.